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廣州威雅斯微波設(shè)備公司

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微波殺菌與臭氧殺菌的區(qū)別

  微波能殺死細(xì)菌,臭氧也能殺死細(xì)菌,所以大家有時(shí)候會(huì)把微波殺菌和臭氧殺菌等同起來,甚至把其應(yīng)用范圍也相混和了,這里重點(diǎn)介紹微波殺菌和臭氧殺菌的區(qū)別。
  微波殺菌和臭氧殺菌的區(qū)別:
1、微波是通過高頻振蕩和溫度進(jìn)行殺菌的,而臭氧是利用其自身的強(qiáng)氧化性對(duì)物體進(jìn)行殺菌;
2、由于微波能直接空透物體的內(nèi)部,所以其殺菌是內(nèi)外兼顧,所以常常用來做為食品殺菌設(shè)備;而臭氧由于是氣體,這種氣體對(duì)于固體來說根本不可能穿透進(jìn)入內(nèi)部,所以臭氧對(duì)固體的殺蓖主能是對(duì)其表面進(jìn)行殺菌,但其可對(duì)氣體或各種液體內(nèi)部進(jìn)行殺菌殺菌,所以臭氧多數(shù)用于空氣殺菌或各種液體的殺菌。
3、微波只對(duì)極性物質(zhì)起作用,對(duì)非極性物質(zhì)或金屬不起任何作,而臭氧可以對(duì)任何物質(zhì)的表面進(jìn)行殺菌。
4、微波殺菌的結(jié)果是無色無味的變化,而臭氧由于其強(qiáng)氧化性,所以會(huì)讓物體表面變色。
5、微波殺菌時(shí)需要在密閉的空間中進(jìn)行,人體可在其附件而沒有任何影響,這就是微波殺菌的優(yōu)點(diǎn)。而臭氧殺菌時(shí)可在任何空間進(jìn)行,但人體必須離開,否則會(huì)造成中毒等傷害。
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